BPOM dan Polres Merangin Uji Keamanan Makanan di Pasar Bedug, Semua Sampel Aman untuk Dikonsumsi

SR28JAMBINEWS.COM, JAMBI – Untuk memastikan keamanan makanan dan minuman yang dijual di Pasar Bedug, unit Tipidter Polres Merangin bekerja sama dengan Tim BPOM Bungo, Kadis KUKMPP, Nakbun, Perikanan, Ketahanan Pangan, dan Dinkes Kabupaten Merangin melakukan uji sampel terhadap produk-produk yang diperjualbelikan di Pasar Bedug Jalur Dua pada Selasa (18/03/2025) sekitar pukul 17.00 WIB.

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memastikan tidak adanya kandungan bahan berbahaya dalam makanan dan minuman yang dijual. Dalam kesempatan tersebut, BPOM Muara Bungo menguji 20 sampel makanan di Pasar Bedug yang terletak di Kawasan Taman Bujang Upik, Kabupaten Merangin.

Saat diwawancarai oleh media, Kepala BPOM Muara Bungo, Pernanda, menjelaskan bahwa uji laboratorium ini bertujuan untuk memantau dan memastikan tidak ada bahan berbahaya dalam makanan dan minuman yang dijual pedagang selama Ramadan tahun ini.

“Alhamdulillah, hasil uji lab yang kami lakukan terhadap 20 sampel makanan dan minuman hari ini menunjukkan hasil negatif semuanya dan dinyatakan aman untuk dikonsumsi,” ujar Pernanda.

Pernanda juga mengimbau masyarakat yang hendak membeli takjil agar lebih teliti dalam memeriksa kebersihan dan kelayakan konsumsi makanan dan minuman yang akan dibeli.

“Perlu diketahui, minuman yang tercampur bahan tekstil biasanya memiliki warna yang sangat terang, sementara bakso yang kenyal dan bisa dipantulkan atau dibanting dipastikan mengandung boraks,” tutup Pernanda. (*)